Limpeza de Coifas: qual é a importância?

Quando foi a última vez que você contratou a Limpeza de Coifas?

A cozinha é um ambiente que precisa de utensílios adequados para eliminar odores desagradáveis e também auxiliar a dissipar a gordura. As coifas possuem esse objetivo e são instaladas tanto nas residências quanto em estabelecimentos alimentícios. No entanto, quando o assunto é a higienização correta, você consegue se lembrar da última vez que solicitou a limpeza de coifas?

O serviço é muito importante para garantir o pleno funcionamento da estrutura, além do que também está associado aos cuidados básicos de higiene que devem ser mantidos. Por isso, realizar a limpeza de coifas através de uma empresa especializada é essencial, afinal a cozinha é um ambiente que deve permanecer em perfeitas condições de uso.

Por que solicitar a Limpeza de Coifas?

• Remoção completa da gordura nos dutos de ar
  Tendo em vista que a estrutura foi desenvolvida para sugar partículas de óleo, é normal que os dutos de ar acumulem gordura. Desse modo, com a limpeza de coifas é possível garantir que ocorra a remoção completa para evitar o risco de acidentes.
• Menor risco de contaminação de alimentos
  Em função do problema anterior, a gordura acumulada nos dutos pode amolecer com o calor e eventualmente gotejar nos alimentos durante o preparo pelos profissionais na cozinha. Certamente o risco de contaminação é gigantesco, por isso a limpeza de coifas é importante.
• Reforça o cuidado com os equipamentos da cozinha
  O cliente que vai até um restaurante espera que todos os utensílios utilizados sejam de qualidade e recebam os devidos cuidados de higiene. Sendo assim, realizar a limpeza de coifas reforça o compromisso em trabalhar somente com materiais devidamente higienizados no preparo de alimentos.

Portanto, fale com a ByControl Uniprag e solicite a Limpeza de Coifas agora mesmo

Coifas industriais são muito importantes nos estabelecimentos, do mesmo modo que a higienização da estrutura é igualmente essencial. Para garantir que você tenha um atendimento de qualidade, a equipe da ByControl Uniprag realiza a limpeza de coifas com responsabilidade e total profissionalismo. Entre em contato para saber mais informações e solicite o seu orçamento agora mesmo.