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LIMPEZA DE COIFA

A limpeza de coifa e dutos é essencial para manter a higiene da cozinha. As coifas são equipamentos utilizados em cozinhas domésticas e industriais.

Seu objetivo e não deixar a fumaça e o cheiro de gordura se espalharem no ambiente durante a preparação dos alimentos.

Além disso, esses equipamentos impedem que as paredes e o ambiente fiquem engordurados.

Limpeza de Coifa – Importância da Periodicidade

A coifa ajuda a renova o ar através do processo de sucção, filtragem e exaustão por meio de dutos, que podem ter saída pelo teto, pelas laterais, pelo forro ou pela parede.

Caso sua limpeza não seja feita periodicamente, a cozinha começa a ficar com as paredes e chão engordurados. Para piorar, a fumaça torna o ambiente desagradável e insalubre.

A coifa e dutos, além de ficarem impregnados de gordura e sujeira, acabam se tornando um ambiente propício para proliferação de bactérias. Assim, alimentos podem ser contaminados!

Para completar, quanto maior a demora para realizar a limpeza de coifa, mais difícil fica para realmente remover toda sujeira, que acaba oxidando e dificultando a completa remoção.

Quando Devo Realizar a Limpeza de Coifa?

A Limpeza de coifa e dutos deve ser realizada regularmente, mas não há um prazo determinado. O ideal é que se vistoria a coifa regularmente. Quando sujeira e gordura começarem a aparecer, está na hora de realizar a limpeza para evitar maiores problemas!

Atendimento Rápido!

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Saiba mais sobre a limpeza de coifa abaixo, na seção de perguntas e respostas

O que é o serviço de limpeza de coifa?

O serviço de Limpeza de Coifa e Dutos de Cozinhas abrange a inspeção, avaliação, preparo do ambiente e execução da limpeza. Deixamos o equipamento totalmente limpo no local encontrado.

É fundamental que a limpeza do local e dos utensílios seja executada por uma pessoa ou empresa especializada, pois o trabalho é feito por hidro jateamento a quente e com uso de desengordurantes, sendo necessária a desmontagem das coifas, limpeza e reinstalação das mesmas.

Forma de Aplicação do produto/ é necessário sair do local?

Não. A limpeza de coifas e dutos de cozinhas industriais é realizada por profissionais devidamente equipados, treinados e capacitados para trabalho em altura e espaço confinado.

Já a limpeza industrial em maquinários e fossos é realizada através de hidro jateamento, com uso de plataformas. Atendendo as mais rigorosas normas de segurança, todas as atividades obedecem a procedimentos operacionais padrão, fazendo com que todos os serviços, independentemente da equipe designada, sejam de qualidade e eficazes.

Qual é o tempo de realização do serviço?

O serviço de Limpeza de Coifas pode durar algumas horas dependendo da quantidade, tamanho, do grau de dificuldade de acesso e da sujidade. Entre em contato com nossa empresa e peça sua avaliação.

Onde pode ser realizado?

O serviço de Limpeza de Coifas pode ser realizado em todos os segmentos e estabelecimentos que possuam este equipamento. Faça uma consulta conosco!

Como evitar que gordura e sujeira se alojem na coifa?

Para evitar que a coifa fique encrustada de gordura causando problemas diversos, realize a limpeza periódica deste equipamento. Ligue para a ByControl e peça um orçamento!

Nosso objetivo é manter o funcionamento perfeito desses equipamentos. Além de manter a higiene do ambiente de sua cozinha, a limpeza periódica evita o acúmulo de gordura que pode causar explosões e incêndio devido o material ser inflamável, além de causar contaminação através de respingo nos alimentos. Lembrando ainda que, além de melhorar a autonomia e economia dos exaustores, as coifas limpas demandam menos energia para o seu funcionamento correto.

A limpeza de coifa causa doenças?

A Limpeza de Coifas não transmite doenças e previne seu ambiente do cheiro de gordura, contaminação dos alimentos e de possíveis incêndios.

Cerca de 90% dos estabelecimentos da capital mineira não fazem a limpeza adequada das coifas e exaustores das cozinhas. Além de problemas para a saúde dos clientes como, por exemplo, infecção intestinal pela possibilidade de gotejo nos alimentos da gordura acumulada, a falta de manutenção desses utensílios pode colaborar para explosões e incêndios.

Esse risco existe devido à gordura e gases, materiais inflamáveis que se acumulam no interior da coifa e dos dutos e é recomendado que a limpeza seja realizada periodicamente.

Possui algum certificado de aplicação do serviço?

Sim! O serviço de Limpeza de Coifas é registrado em Ordem de Serviço padronizada e relatórios. Os profissionais são capacitados e continuamente treinados, seguem rigorosamente as normas de segurança e saúde (NR 33, NR 35) para trabalhos em espaços confinados, em altura e com andaimes e plataformas elevatórias.

Tudo isso proporciona ao cliente maior segurança e controle sobre cada etapa do processo.

Em caso de limpeza industrial e de coifas, peça ajuda profissional a quem entende do assunto! Chame a ByControl e teremos uma grande satisfação em atendê-lo!

Conheça nossos serviços

Além do serviço de limpeza de coifa, a ByControl Uniprag possui uma ampla opção para o controle de diversas pragas urbanas que perturbam a sua vida. Confira ao lado alguns serviços realizados e abaixo todos os serviços da controladora de pragas ByControl em Minas Gerais.

BYCONTROL UNIPRAG

A ByControl nasceu da necessidade e exigência da sociedade por serviços de alta confiabilidade e qualificação técnica, onde conceitos como respeito ao meio ambiente e à saúde das pessoas fossem determinantes.

Com uma experiência acumulada em quase 20 anos de mercado, a ByControl oferece aos seus clientes “soluções” no controle de pragas, através de um diagnóstico detalhado do ambiente, planejamento personalizado, monitoramento constante, assistência técnica permanente, além de palestras educativas e utilização das mais novas tecnologias do setor.

Desde 2007 a ByControl é certificada em seu sistema de gestão da qualidade ISO 9001, compromisso que a organização assume perante o cliente no alto padrão dos serviços prestados.

ALÉM DE MINAS GERAIS, VOCÊ ENCONTRA NOSSA QUALIDADE EM TODOS ESSES ESTADOS.